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i一分钟微波炉小蛋糕,微波炉面包

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这篇文章主要介绍了微波炉能做面包和蛋糕吗,具有一定借鉴价值,需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获,下面让小编带着大家一起了解一下。

i一分钟微波炉小蛋糕,微波炉面包

1、以下是一个简单的微波炉蒸蛋糕的食谱,供您参考:材料:

2、将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起,筛入一个大碗中秒速快3

3、将牛奶和植物油混合在一起,倒入碗中,搅拌均匀。

4、将混合好的面糊倒入一个微波炉专用的盘子中,用保鲜膜覆盖,放入微波炉中高火加热2分钟。

5、取出盘子,揭开保鲜膜,用牙签插入蛋糕中心,如果没有粘附物,则蛋糕已经蒸熟。如果有粘附物,则需要再加热1-2分钟。

6、将蒸熟的蛋糕取出,待其冷却后即可食用。

7、需要注意的是,不同的微波炉功率和加热时间可能会有所不同,因此需要根据实际情况进行调整。另外,蛋糕在蒸制过程中会膨胀,因此最好选择较小的微波炉盘子,以免蛋糕过度膨胀。

1、用电动打蛋器打2分钟蛋白,加入2勺白糖继续打2分钟。

2、蛋黄手打5分钟,加入适量白糖,牛奶,面粉5勺搅拌均匀。

3、将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌(不能画圈似的搅拌,不然泡泡会被打掉就膨胀不了)

1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);

2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;

3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;

4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;

5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;

6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;

7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;

8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。

1、我们可以用微波炉进行加热,直接加入会太干了,我们可以在蛋糕上洒点水,然后再加热。

2、3/6如果我们家里没有微波炉,可以选择用电饭煲进行加热4/6没有电饭煲的话,用蒸馒头的方式也能对蛋糕进行加热。

3、5/6注意不要加太多水,要不然蛋糕可能就会塌掉。

4、6/6好了,快去享受美味的蛋糕吧!

2、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。

4、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。

6、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀。

7、2个蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入几滴白醋,会更容易打发。

8、打至完全发泡。即倒扣不落为止。

9、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中,上下搅拌或画十字搅拌。

10、倒入剩下的2/3蛋清中,上下搅拌或画十字搅拌均匀。

11、在微波炉可以的盒底涂上一层油,方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔几下,震破气孔。

12、放入微波炉内,高火10分半钟,即可。

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